制作美味的牟定腐乳，股概念股走需要用到的原料有菜籽油、大豆、辣椒、花椒等。

据牟定县农业农村局相关负责人介绍，指数智为了降低企业生产成本，指数智并充分发挥腐乳产业的带动作用，牟定县大力推广相关作物种植，提出“力争腐乳原材料绿色种植基地面积稳固在10万亩以上，建设‘一村一品’腐乳原材料绿色种植专业示范村组20个”的发展目标。

“县里鼓励种植腐乳的原材料，午后2020年我就开始规模化种植花椒。

”牟定县启建水产养殖有限责任公司负责人周启建告诉记者，反转目前他种植了10000多棵花椒树，反转周启建介绍，为种植花椒，他从村集体流转土地，40年的承包费用约为15万元，“除了通过流转土地增加村集体收入，还带动附近村民来基地务工，一年用工2000多人次，每人每天收入85元左右。

”牟定县农业农村局相关负责人介绍，人工2022年，人工依托“牟定腐乳”的品牌优势，牟定县带动发展黄豆、辣椒、花椒、油菜等作物种植，实现产值亿元，成为富农兴村的重要途径。

不仅如此，收评当地的腐乳企业还自建原料基地，收评云南牟定彝乡妹生物科技股份有限公司总经理徐德明告诉记者，公司自建原料种植基地700多亩，采取“公司+基地+农户”的模式，带动老百姓种植大豆、辣椒、油菜籽等腐乳生产所需的原材料。

(责任编辑：辽宁省)

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